Vini dai laghi

VINI DAI LAGHI • Il vino incontra il bello
Dal 10 al 13 ottobre 2024 a Villa Recalcati (VA)

Giovedì 10 ottobre
Ore 19.15 Varese, terra di vino – Degustazione tecnica dei vini varesini accompagnata
dall’assaggio di prodotti del territorio a cura di Micaela Stipa e Ferdinando Circosta di
ONAV e Slow Food Varese. In collaborazione con il CFP di Varese.
Ingresso su prenotazione, a pagamento e fino a esaurimento posti

Venerdì 11 ottobre
Ore 18.30 Il vino e la salute, l’importanza del vino nella dieta quotidiana - conferenza a cura di: Dr.ssa Giorgia Carabelli, Dr. Guido Domingo e Dr.ssa Nicoletta Manenti
Ingresso libero

Ore 19.30 Ad ogni vino... incontro a cura di Ivano Antonini di AIS Varese che presenterà, insieme al giornalista Marco Gatti, le caratteristiche dei diversi vini, gli abbinamenti e i bicchieri.
Cena a cura del CFP Varese.
Ingresso su prenotazione, a pagamento e fino a esaurimento posti

Sabato 12 ottobre
Ore 10.00 Apertura del Mercato della Terra con i produttori locali del Mercato della Terra del Piambello, produttori di altre provincie limitrofe e i Presìdi Slow Food e apertura del banco d’assaggio

Ore 10.00 Visita guidata di Villa e Parco Recalcati a cura della guida Elena Ermoli su prenotazione e fino a esaurimento posti

Ore 10.30 Saluti istituzionali

Ore 12.00 Inaugurazione ufficiale della manifestazione

Ore 14.30 Reading teatrale per tutti Il Viaggio di-Vino – la vera storia di Re Barolo e Regina Barbera di e con Giovanni Ardemagni

Ore 15.00 A piedi scalzi: pigiamo l’uva laboratorio esperienziale per bambini sulla pigiatura dell’uva a cura dell’Associazione Viticoltori Varesini

Ore 15.00 Vitigni rari e in via di estinzione conferenza a cura della Dott.ssa Anna Schneider

Ore 15.30 Il Lago Trasimeno e il Lago di Bolsena - Presentazione del territorio a cura di Stefano

Lattarini, docente Master del Vino di Slow Food e sommelier

Ore 16.00 Laboratorio sul Mercato della Terra: presentazione dello “Storico Ribelle” – presidio Slow Food

Ore 17.30 Il Lago di Levico e il Lago di Caldonazzo - Presentazione del territorio a cura di Maurizio Spoldi, collaboratore della Guida Slow Wine

Ore 18.00 In vino veritas - Un elogio del vino: nomi, miti, proverbi dall’antichità ad oggi - conferenza a cura del Prof. Mario Iodice

Ore 20.00 Chiusura Mercato della Terra

Ore 22.00 Chiusura cancelli

Domenica 13 ottobre
Ore 10.00 Apertura del Mercato della Terra con i produttori locali del Mercato della Terra del Piambello, produttori di altre provincie limitrofe e i con Presìdi Slow Food e apertura del banco d’assaggio

Ore 10.30 Colori d’Autunno - laboratorio di arte e poesia per bambini e famiglie a cura di Ars Poetica Lab - durata di 1h circa, su prenotazione fino a esaurimento posti

Ore 10.30 Villa Recalcati e la sua storia conferenza a cura della Dott.ssa Serena Contini

Ore 11.00 La Provincia di Varese - Presentazione del territorio a cura di Stefano Lattarini, docente Master del Vino di Slow Food e sommelier

Ore 12.00 Laboratorio sul Mercato della Terra: dimostrazione pratica di norcineria a cura dell'Azienda Agricola Cuore d'Oro

Ore 14.00 Esplorazioni d’Arte - laboratorio di arte e poesia per adolescenti e giovani a cura di Ars Poetica Lab durata di 1h e 30 minuti circa, su prenotazione fino a esaurimento posti

Ore 14.30 A piedi scalzi: pigiamo l’uva laboratorio esperienziale per bambini sulla pigiatura dell’uva a cura dell’Associazione Viticoltori Varesini

Ore 15.00 Il Lago di Garda e il Lago d’Iseo - Presentazione del territorio a cura di Maurizio Spoldi, collaboratore della Guida Slow Wine

Ore 15.00 Visita guidata di Villa e Parco Recalcati a cura della guida Elena Ermoli su prenotazione e fino a esaurimento posti

Ore 16.00 Le Parole del Vino - laboratorio di arte e poesia per adulti a cura di Ars Poetica Lab - durata di 1h e 30 minuti ca. su prenotazione e fino a esaurimento posti

Ore 17.30 Il Lago d’Orta - Presentazione del territorio a cura di Stefano Lattarini, docente Master del Vino di Slow Food e sommelier

Ore 19.00 Chiusura concorso Enologico

Ore 20.00 Chiusura cancelli

Sabato 12 e domenica 13 saranno presenti i musicisti del Liceo Musicale Statale A. Manzoni Varese che accompagneranno degustazioni e manifestazione con intermezzi musicali e saggi.

Saranno inoltre presenti interventi scenografici realizzati dagli studenti del Liceo Artistico Statale Angelo Frattini.

Per maggiori informazioni:
www.vinidailaghi.it
info@vinidailaghi.it • segreteria@vinidailaghi.it